Adrien Renoir

Po zdárném ukončení studia oenologie v roce 2014 se Adrien vrátil zpět do rodinného vinařství Champagne Vincent Renoir, které během krátké doby postupně od svého otce celé převzal. Přestože měl a stále má k práci svého otce i jeho předků respekt a úctu, vydal se úplně jinou cestou. Biodynamika vystřídala konvenční techniky, nerezové tanky byly ve sklepě nahrazeny dubovými sudy a foudry, ve vinicích i ve sklepě se přestala používat veškerá chemie. Adrien je již pátou generací Renoirů, kteří pečují o zhruba 6 ha vlastních vinic v perfektních polohách historické Grand Cru vesnice Verzy, v Montagne de Reims. Již druhá sklizeň ukázala ohromný rozdíl v kvalitě hroznů a po dohodě se svým otcem Adrien přejmenovává vinařství podle svého jména a začíná připravovat vlastní vína, výhradně inspirována terroirem jednotlivých vinic. Řada „Lieux-dits,“ neboli „mono-percelová“ vína jsou připravována pouze ze starých „selection massale“ výsadeb a ve velmi omezeném množství, čítajícím jen pár set lahví. V cuvée „Le Terroir“ se pak jednotlivé všechny parcely „potkávají.“