La Parcelle Brut Nature
Neohodnoceno
100% Meunier (0,40ha vinice La Parcelle v Barzy-sur-Marne), spontánní fermentace a následné minimálně 10 měsíců dlouhé vyzrávání vína na jemných kalech probíhá v použitých dubových sudech z Burgundska, zrání na kalech v láhvi minimálně 24 měsíců, bez dosage