Le Clos des Futies Millésime

50% Pinot Noir, 50% Chardonnay z maličké (0.18 ha), biodynamicky certifikované „Clos“ vinice v Epernay, spontánní fermentace a následné, minimálně 11 měsíců dlouhé vyzrávání vína na jemných kalech probíhá v použitých dubových sudech a bez jakékoli manipulace a aditiv, zrání na kalech v láhvi trvá minimálně 60 měsíců, dosage maximálně 4g/l