Les Valnons Millésimé
Neohodnoceno
100% Chardonnay a sklizeň jediného ročníku a také jediné, unikátní vinice - (Les Valnons „na studeném kopci“ v Aÿ – nejlépe hodnocený terroir pro chardonnay v Aÿ Grand Cru).
(velmi limitované množství, pouze po předchozí domluvě)
Les Valnons Millésimé
Neohodnoceno
Garance doručení
nepoškozeného zboží
Přes 3000 výdejních míst
po celé ČR
Doručení do druhého dne
na jakékoliv místo
Detailní popis produktu
Spontánní fermentace a následné minimálně 13 měsíců dlouhé vyzrávání vína na hrubých kalech, probíhají v barrique sudech. Sekundární fermentace v láhvi je startována rozkvašeným moštem z Pouillonových vinohradů ( M.F.P. - "Methode Fabrice Pouillon"). Zrání na kasničních kalech v láhvi trvá minimálně 60 měsíců a dosage bývá maximálně 5g/l (v závislosti na ročníku).
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář